Printable View
Ha tehetem, akkor a saját magam által sütött kenyeret eszem én is.
Én ausztrál kenyérként ismerem, de a recept ugyanaz, mint fixy-nél.
Csatolmány 3696Csatolmány 3697
Tegnap este sütöttem egy simát és egy hagymás-fokhagymást. Széttépte vacsorára a család.:)
Én Jordániában, Egyiptomban meg Szudánban is ettem ilyet. Igaz, ott olajoshordó fedelén, teveszar tûzön sütötték. Nem meglepõ módon, mindegyik egy kicsit más volt.Idézet:
Eredeti hozzászóló Oakland
A szerdai vacsi
http://i.imgur.com/gnpXH5M.jpg
A fenti tányérban mi volt? Garnélarák? :)
na ez nem jutott eszembe, itt nincs kovászolni való, amíg volt kiskertem addig ültettem ubit (magot lehet kapni, de kész kovászolni való ubit nem) és kovászoltam a sajátot, gyorsan nõnek, hamar összejön egy üveggel. a cukkinit nem próbáltam, de azt lehet kapni, ha jön a nyár csinálok, kösz a tippet!Idézet:
Eredeti hozzászóló Oakland
érdekel valakit biltong recept és készítési útmutató? most kaptam egyet egy délafrikai kollégámtól és elég jól néz ki a leírás, neki is fogok állni csinálni, nagyon jó kirándulóskaja, nem romlik meg sokáig és tiszta hús
ha eltennétek, akkor lefordítom
Ez ha jól tudom amolyan délafrikai beef jerky.
Mindenképpen érdekel! :)
igen, olyasmi. a legjobb elandból állítólag, de hát az elég elérhetetlen, szóval marad a marha. na akkor majd nekiállok és lefordítom, macerás, de megéri.Idézet:
Eredeti hozzászóló Vasember
yup..fokhagymás boros szószbanIdézet:
Eredeti hozzászóló Tulelo
Nagyon sok mindent lehet kovászolni. Paprikát, vörös hagymát, fokhagymát, sárgarépát, spárga tököt, patiszont stb. (A kovászolt méregzöld erõs paprikát imádom.)Idézet:
Eredeti hozzászóló pappito
Van kenyérhéj nélküli krumplis technológia is.