Szükség-élelem

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló Plafon

Ha már itt tartunk, hazánk meztelen és házas csigái mennyire valók ember gyomrának? Ill. a kõrisbogáron kívül akad még potenciálisan halálos a rovarfelhozatalban? Én ugyan már 11 éve megvagyok hús nélkül, de a kutyáknak egyszer fõztem éti csiga-ragut. Hát, kétnapi éhezés után is csak májkrémben voltak hajlandóak törõdni vele. :D Pedig kipróbáltam sütve, fûszerezve is, de határozottan undorodtak tõle. Valami recept rájuk ínségeledelként? Elvileg nagyon laktató, és könnyen tenyészthetõ a kert végében.

---

A közönséges éti csiga egészen biztosan ehetõ. A talpát kell felhasználni pl. pörköltnek.
Egyébként éppen az imént világosodtam meg! Rájöttem hogy mi az egyik legtökéletesebb túlélõ táplálék!
Ez pedig a lúdhúr! Levesnek, fõzeléknek, salátának is jó és ráadásul nem lopják!
Ki is fogok próbálni egy kis lúdhúr salátát, grillezett fokhagymás szirtigalamb mellel. :jolnezki:

majd rakd fel a vadat s halat topikba:D

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló Plafon

Ha már itt tartunk, hazánk meztelen és házas csigái mennyire valók ember gyomrának? Valami recept rájuk ínségeledelként? Elvileg nagyon laktató, és könnyen tenyészthetõ a kert végében.

---

2 jo cikk, elkeszitesi tanacsokkal.
http://gasztroutazasok.blogrepublik....agban-a-csiga/
http://termeszettar.hu/anyagok/helix/helix.htm

Sajat tapasztalat alapjan, a csupasz csiga finom, hasonlit a hal es a pacal keverekere.
A csupasz csigat fözes elött felbe kell vagni, mert összgömbörödik, valamint ugy könnyen ki tudjuk nyomni a beltartalmat.
Mi nem eheztettük tehat, hanem ahogy szedtük frissebe, felbe, kinyomva, fözve, izesitve...
Erdemes kiprobalni, mert jöhet vilag sajnos, mikor kell majd..

jaaa.. pacolva kicsit, majd sütve is jo!.. kicsit ragos lesz, mint a zuza, de finom ugy is..

Nyamiiii:D

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló Doom

....az én kutyám élvezettel vadászik légyre és jóízûen elfogyasztja......ha rákattan a tücsöklyukra addig nem hagy békén míg ki nem csalogatom,simán elropogtatja...a múltkor a változatosság kedvéért vettem neki párizsit,nem ette meg...azt hiszem amit a kutya( és a macska ) megeszik az nekünk is fogyasztható,de amibe beleszagol és elfordul attól jobb óvakodni.

---

Hm, pedig a párizsi nagyon egészséges étel, még a vegák is ehetik, hiszen nincs benne hús...
:)

Talan ez a jo topic hozza, Ragnar Benson szerint a nad eheto, s ma felfedeztem egy kis elmocsarasodott tavat teli naddal az egyik kozeli parkban. Velemenyek? Csatolmány 2298Csatolmány 2299

Ime a nadasom: Csatolmány 2300Csatolmány 2301Csatolmány 2302

Hm, szerintem használható, bár én abban nem vagyok biztos, hogy szennyezett vízbõl biztonságosan gyûjtheted és fogyaszthatod, mint ahogy õ állítja. Biológiai hadviselésnél pl. a növényeket is simán használják vektornak.

A nád gyökérzethez közeli szárrászének a "szíve" belseje ehetõ..
SHTF-nél terített asztalod van...biztos akad béka, kagyló egyéb ehetõ is arra...
Rabsickodjál csak:thumbup

A nádat víz tisztítására is használják (gyökérzónás tisztítás), hogy mennyi szívódik fel ebbõl a növénybe, az jó kérdés. Pl ökofalvakban bevett dolog a szennyvizet (nem kemikáliásat) egy nádasban megtisztítani, utána jó minõségû víz marad. Tisztítani azért kell iváshoz, de egy normális, nem szennyezett patak vagy tó vize lesz belõle. Ehetõ még a bambusz, remek bútor, palló (oldalfalakhoz), állvány készíthetõ belõle, ehetõ a gyékény is.