Akkor a személyes kedvencemet mutatnám meg.
Csatolmány 3367
Ez egy külsõ boglyakemence Kunmadarasról, a kéményén kalappal. A különlegessége a hozzá épített üstház. Az üstház a normál funkcióján kívül jó szolgálatot tesz hús- vagy sajtkészítmény füstölésekor. A kemencét tévõvel lezárva, a kéménybe aggatva a füstölni valót, végül a kéményt kívülrõl is lezárva füstöltek. Az üstházban tüzeltek, de az üstház kéményét eltömték. Így a füst a hosszú vízszintes kürtõn át a kemence kéményén át távozik. A hosszú füstút alatt van ideje lehûlni, ami elõny a füstöléskor.
Igazi kerti mindenes, a boglyaforma meg külön jól áll neki. :)