Az egészséges táplálkozás szinte lehetetlen

Ezt egy jó cikknek találom a harcosok étrendjérõl: https://m.builder.hu/harcosok-etrend...s-kontra-a1164

Legalábbis józan paraszti ésszel nem tudok belekötni. Érdekes az alatta lévõ komment és az arra adott válasz is, még inkább árnyalják a képet.

A fõ kérdés az, hogy kinek mi a célja. Azt mondjuk én sem hinném, hogy a "harcosok étrendjével" az emberek szépen, zsírból fogynak. Valószínûleg megy le ott az izom is, az pedig nem hiszem, hogy optimális vagy egészséges lenne (nem csak testépítõknek, hanem általában az embereknek).

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló P. Dude

De az olvasmányaim alapján abban is egyetértek, hogy valószínûleg kevesebb húst kellene ennünk. (Hogy a fogak aránya szerint-e, ahhoz már nem tudok hozzászólni.)

---

Az emberi szervezet kb 15% fehérjét tartalmaz, az 1/8 a fogaknál pedig 12,5%-nak felel meg. Nekem ez elég jó kiindulópontnak tûnik :)
Meg szerintem nem eszünk túl sok húst, legalábbis nem a "klasszikus" értelemben. Sokat esznek az emberek, mert nem megfelelõ módon van elõállítva, és a bevitt energiát utána nem használják el. Tehát a szükségletekhez és a környezetterheléshez képest sok a húsfogyasztás. Amúgy nem.
Ha csak egy kicsit vissza szeretnék állítani a világ klímáját hûvösebbre, húst kéne enni hússal, a legeltetett csordákból.

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló P. Dude

Mondjuk azt el tudom képzelni, hogy valakinek a gyomra még nehezen bírná reggel 6-kor a kajálást. De ha nagyon akarja, meg tudja oldani, például reggel iszik egy turmixot. A többi meg már szilárd kaja a nap folyamán.

---

Én nehezen képzelem el. Reggelizni reggel szoktam, az meg akkor van, amikor felkelek. Ha fél ötkor, akkor akkor. Nem a gyomrom dönti el, hogy mi a napirend :D Kivéve hasmenés esetén. Akkor azért rugalmasabb vagyok :D

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló P. Dude

A fõ kérdés az, hogy kinek mi a célja. Azt mondjuk én sem hinném, hogy a "harcosok étrendjével" az emberek szépen, zsírból fogynak. Valószínûleg megy le ott az izom is, az pedig nem hiszem, hogy optimális vagy egészséges lenne (nem csak testépítõknek, hanem általában az embereknek).

---

Megy le, bizony. Persze ha az ember odafigyel a visszaépítésre, akkor nem károsítja az egészségét. Az ilyen komolyabb hatású étrendek általában nem mûködnek részmunkaidõben. Vagy fullon csinálja valaki, vagy ne csinálja, mert többet árt, mint használ.
A harcosok étrendjéhez bizony tolni kell a fehérjés kaját, és mozogni, anélkül nem megy.

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló Dream_walker

Az ilyen komolyabb hatású étrendek általában nem mûködnek részmunkaidõben. Vagy fullon csinálja valaki, vagy ne csinálja, mert többet árt, mint használ.
A harcosok étrendjéhez bizony tolni kell a fehérjés kaját, és mozogni, anélkül nem megy.

---

Igen, és ez most nem is kell nekem, annyira nincsenek meg a kajálási alapjaim sem. Az edzést legalább csinálom, de az étkezés még egy katyvasz. Viszont, szerintem nagyjából megtaláltam a kiindulópontot: https://shop.builder.hu/testepito-etrend-minta-a250

Ahogy kifejtettem, az nem célom, hogy két és fél óránként egyek. Szintén nem célom a súlyzós edzés. Esetleg majd késõbb, kiegészítésnek a saját testsúlyos mellé, az itthoni kézisúlyzókkal. De az is messze van még, jelenleg a fegyenc tökéletesen elegendõ, és még sokáig az is lesz. A célom az, hogy a lehetõségekhez képest egészségesen kajáljak. Fokozatosan javítani az erõnlétet, felszedni némi izmot, leadni némi zsírt. Ahogy írtam, ez nagyjából annak felel meg, amit Bunny testkompozíció-változtatásnak nevez a könyvében.

Ez amit belinkeltem, ez lesz szerintem az ideális kiindulópont. Napi három étkezés, normális kaják, rendszer. (Esetleg majd késõbb felviszem napi négyre, de többre nem.) Ebbõl kell aztán kiépítgetnem a dolgokat személyre szabottan.

De lehet találni amúgy jófejségeket. Itt például a szumósok étrendjérõl írnak: https://vilagevo.hu/2012/09/04/mit_eszik_egy_szumos

Itt pedig a szumós étrendet kommentálja egy harcosok étrendje blog :) : https://harcosoketrendje.blog.hu/2012/09/16/szumodieta

Igazából az egyetlen elem, amit kifogásol benne, az az állítólagos napi 20 ezer kalória. Egyebekben nagyjából összhangban levõnek találja a harcossal. (Hozzáteszi még azt, hogy alkohol nyilván csak mértékkel legyen, és a chanko-nabe összetételét pedig nem tudjuk, így nem lehet teljes az értékelés.)

Persze kicsit komolytalan az egész. Eleve csak a Világevõ blog írására reagál. Olvastam más cikket is, ahol viszont szó nincsen 20 ezer (!) kalóriáról. Plusz a világevõ és a harcos cikkben együttvéve összesen 0 darab hivatkozás található. :D

Nem tudom, sokan miért félnek ennyire attól, hogy alátámasszák, amit írnak. Azt gondolják, hogy akkor nem tûnnek majd eredetinek vagy okosnak? De hiszen éppen ettõl lesz súlytalan, amit írnak. Hogy leírják, hogy ez és ez így van, mert én, a Blogíró Jóska azt mondtam, aztán kész. Legalább a saját honlapján/blogján hivatkozhatna...

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló P. Dude

Nem tudom, sokan miért félnek ennyire attól, hogy alátámasszák, amit írnak. Azt gondolják, hogy akkor nem tûnnek majd eredetinek vagy okosnak? De hiszen éppen ettõl lesz súlytalan, amit írnak. Hogy leírják, hogy ez és ez így van, mert én, a Blogíró Jóska azt mondtam, aztán kész. Legalább a saját honlapján/blogján hivatkozhatna...

---

Ó, hát ezt félreérted :D Nem félnek tõle, hanem egyrészt a hiányos oktatás miatt fogalmuk sincs róla, hogy az "adatokat" szokás alátámasztani, másrészt nagyképûek/nárcisztikusak/önimádóak, azaz amit mondanak, az úgy van, hidd el és kész.

Ez a jelenség egy kiváló értékelési szempont, ahol ez hiányzik, azt az oldalt be lehet zárni, és beállítani rá a böngészõben a blokkolást, nehogy véletlen máskor is odatévedj.

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló Dream_walker

Nálunk a melóhelyen van, aki azért sír, mert 9kor szeretne reggelizni, de mondjuk pont közbejön valami. "De nem tudok 6kor enni, mikor felkelek, brühühü, akkor nem megy, nem tudom miért".

---

A napokban próbáltam ki ezt: zabpelyhes fehérjeturmix. Nagyon ízletes, és ezer módon variálható.

Elkészíteni egyszerû és gyors, a gyomrot pedig nem terheli, szerintem a kollégádnak is menne reggel. Úgy gondolom, hogy egészséges is, és a megfelelõ tápanyag is benne van.

Ja és az egész zabpelyhes, megrágós verziót eszem, nem turmixolom. Így könnyebb az emésztésnek is. Ha gyorsan kell kajálni, majd kipróbálom a turmixosat is. Ott nem lehet kifogás, hogy nincs idõ.

A táplálkozási tanácsok nagy részét nem szakértõk adják

"Egészségünk szempontjából meghatározó, hogy milyen táplálékokat viszünk be a szervezetünkbe, ám sokkal könnyebb hozzájutni a megfelelõ alapanyagokhoz, mint a valóban szakszerû tanácsokhoz - erre a következtetésre jutott a Nature tudományos lapban publikált tanulmány, amelynek Barabási Albert-László az egyik szerzõje. (...) A könyvek 83 szerzõje közül mindössze 33 rendelkezett diplomával vagy magasabb tudományos fokozattal, 28 volt orvos, 3 dietetikus, a többi szerzõ viszont egészen változatos területekrõl verõdött össze."

Jó, bár nem tudom kinek hinnék inkább. Egy 10 éve egészségesen étkezni próbáló, izmos, sportos, egészséges, de nem diplomás "fitness gurunak", vagy egy diplomás dagadt beteg embernek.

:haha:

Jay egyik videójában találtam egy tippet. Azt mondta, hogy étkezés terén itt Magyarországon, akiket õ ismer, azok közül Bognár Réka sporttáplálkozási tanácsadót tartja a legjobbnak. Ez két okból is szimpatikus. Egyrészt úgy kezdte, hogy azok közül, akiket õ ismer. Másrészt nem rögtön õ akarta megmondani a tutit (pedig a tapasztalata és a végzettsége is megvan hozzá).

Úgyhogy megnéztem Bognár Rékát. Az oldalon be lehet írni a paramétereinket, a célt, és az aktivitást, amit vállalunk hozzá. És akkor erre kiad étrendeket. Ha többet ad ki, akkor megjelöli, hogy melyiket ajánlja a legjobban.

Két hétre szóló, változatos étrendek. Minden ételnél szerepel az elkészítés, és darabra/grammra pontosan a mennyiségek. Mindenhol mutatja, hogy mennyi benne a fehérje, a szénhidrát és a zsír. Az elsõ napot el lehet olvasni, és ha szimpatikus, akkor meg lehet rendelni a teljes 2 hetes leírást.

Bár 7500 Ft, de lehet, hogy egy kezdõnek nem rossz kiindulás. Ha belegondolok, egy könyv is mondjuk 4 ezer Ft, és jellemzõen csak általánosságokat szoktak írni. Ez meg 7500 Ft, és teljesen konkrét. El lehet vele indulni, aztán az ember úgyis látja a személyes tapasztalatokat.

Majd lehet, hogy megrendelem. Korábban személyes tanácsadást is vállalt Bognár Réka, nem tudom, hogy most vállal-e. És van ételszállító cégük is.

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló TMIB

Jó, bár nem tudom kinek hinnék inkább. Egy 10 éve egészségesen étkezni próbáló, izmos, sportos, egészséges, de nem diplomás "fitness gurunak", vagy egy diplomás dagadt beteg embernek.

:haha:

---

Azért a kérdés felmerül, a dagadt, beteg ember miért dagadt és beteg...
Lehet többet tud, mint a fitneszmókus, de összeszedett valami nyavalát...
(ismerek ilyet párat)

Na, így az ünnepekkor elszalad a ló, főleg hogy anyám küldött egy doboz csokit. Újév után újrakezdem a speciális étkezést.

Úgy szoktam hogy kinyomtatok egy papírt, ami le van osztva egy hónapra. Minden naphoz 6 rublika, 3 az időpontnak és 3 annak hogy mit eszek

A 3 időpont arra való, hogy meglegyen a minimum 4-5 óra étkezések között és hogy tudjam hogy mikor ettem utoljára. A másik 3 rublika pedig hogy beleírjam hogy mit eszek meg, mert úgy lehet jól nyomon követni hogy ne legyen sem túl kevés, sem túl sok. Az étkezések között pedig nincs nassolás, se csoki, se cukor, se sütemény, se kóla, se tej/kakaó, se semmi.

Nem kell hogy hú de nagyon egészséges legyen, hogy ne legyen benne semmi cukor, semmi zsír, a lényeg hogy ne legyen nagy adag (Mármint hogy ne egyen túl sokat az ember, mert a nagyon tele gyomor után éhesebb az ember. Ha a gyomor X nap után leszűkül egy kicsit, akkor utána elmúlik a folyamatos éhségérzet is.)

Ezt vezetni kell, beírogatni, betartani, aztán elkezdenek a kilók szépen, lassan lemenni. Csak ugye az önuralom, az a nehéz. :)

Illetve fontos kinyomtatni és töltögetni, különben összeomlik a diétázás.

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló TMIB

Nem kell hogy hú de nagyon egészséges legyen, hogy ne legyen benne semmi cukor, semmi zsír, a lényeg hogy ne legyen nagy adag (Mármint hogy ne egyen túl sokat az ember, mert a nagyon tele gyomor után éhesebb az ember. Ha a gyomor X nap után leszűkül egy kicsit, akkor utána elmúlik a folyamatos éhségérzet is.)

Ezt vezetni kell, beírogatni, betartani, aztán elkezdenek a kilók szépen, lassan lemenni. Csak ugye az önuralom, az a nehéz. :)

Illetve fontos kinyomtatni és töltögetni, különben összeomlik a diétázás.

---

A "semmi zsír" kinyírja a szervezetet, mivel az összes hormon zsírsavakból szintetizálódik, a vitaminok fele is abban van, és az emberi agy 75%-a zsírszövet. Szóval ezt azért érdemes átgondolni.

Egy másik ötlet, ha már papírtöltögetés nélkül összeomlik a diéta:

https://justmeat.co

Pont azt írtam, hogy nem kell semmit visszafogni belőle, csak ne legyen túl nagy adag, napi 3x-i étkezés legyen és ne legyen közben nassolás.

A kizárólag húsevés biztos jó, de a friss húsnak olyan ára van, hogy én tuti nem bírnám megfizetni. A múltkor pár falat hús volt 12 vagy hány dollár. És amikor hazahoztam, akkor derült ki hogy még csont is volt benne. Pedig nem volt speciális, csak sima malackaraj.

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló TMIB

Pont azt írtam, hogy nem kell semmit visszafogni belőle, csak ne legyen túl nagy adag, napi 3x-i étkezés legyen és ne legyen közben nassolás.

A kizárólag húsevés biztos jó, de a friss húsnak olyan ára van, hogy én tuti nem bírnám megfizetni. A múltkor pár falat hús volt 12 vagy hány dollár. És amikor hazahoztam, akkor derült ki hogy még csont is volt benne. Pedig nem volt speciális, csak sima malackaraj.

---

Valószínű gyorsan átolvasva félreérthető volt a "semmi cukor, semmi zsír" rész. Ugye pont azt írtad, hogy nem ezekkel foglalkozol.

Nekem most pont a zsírt, és a koleszterint kell visszafognom.

A szomszéd tojást árul, úgyhogy vettem tőlük egy csomót és néhány hete elkezdtem naponta tojást enni.

Az első hét után éreztem a pozitív hatásait. Elég sok pozitív előnye van, a tojásevést ajánlom mindenkinek. Nem véletlen hogy a testépítők / sportolók is sok tojást esznek. :thumbup

Idézet:

---

Eredeti hozzászóló TMIB

A szomszéd tojást árul, úgyhogy vettem tőlük egy csomót és néhány hete elkezdtem naponta tojást enni.

Az első hét után éreztem a pozitív hatásait. Elég sok pozitív előnye van, a tojásevést ajánlom mindenkinek. Nem véletlen hogy a testépítők / sportolók is sok tojást esznek. :thumbup

---

Nagyon jó, mert pont most akarok elkezdeni reggelire tojást enni. :)

Most írta nekem valami nő a FB-kommenteknél hogy a Keto diéta milyen nagyon egészségtelen.

De hogyhogy?

Sok zöldség, hús, tojás... Ebben mi a rossz? Nem értem.