Receptek

Csináltam karácsonyi Nutella-tortát.

Szokásos saját-stílusban készült, nem igazán érdekelt hogy ilyen recept meg olyan recept, ilyen hozzávaló, ennyi evõkanál, annyi gramm. Egyszerûen csak beledobáltam mindent ami szerintem egy tortába kell.

Az elkészítés módja:

Beleöntöttem egy mûanyag tálba a torta-port, belehajítottam 4 tojást, megszórtam egy KIS cukorral (nem sokkal, mert a por már alapból édes), raktam bele egy kis vajat, csipetnyi sót a tetejére, kis Nutellát, meg annyi vizet hogy massza legyen belõle kikeveréskor. A végeredményt bevágtam a mikróba 5 percre.

Kiborítottam a mûanyag tetejére, majd megkentem olvasztott Nutellával és rászórtam egy kis tortadarát.

Édes lett, de nem ehetetlenül édes. Tejjel vagy friss vízzel nagyon finom és még mindig kevésbé édes mint általában az amerikai sütemények/torták.

Az elkészítés ideje nem volt több 15 percnél.

(A szeletet -ami a tortából hiányzik a képen- átvittem a szomszédéknak.)

https://i.imgur.com/RFzChap.jpg

Megint varázsoltam. Nem volt tortakeverék, úgyhogy fogtam egy mûanyag tálat, felolvasztottam benne egy kis vajat, ráöntöttem lisztet, nagy adag Nesquik kakaóport, ráütöttem 2 tojást, jól megszórtam tortadarával, összekevertem, 5 perc a mikróban és kész. Egész ehetõre sikeredett. :)

Amit mostanában szoktam készíteni:

Serpenyõbe bele a fûszerezett konzerv daráltúst. Aztán rá a kockára darabolt konzerv krumplit. Kis sót, fûszert a tetejére, összekavarni. Majd salsát (lecsót) a tetejére. Ami elég furcsának hangozhat elsõre, ugyanakkor mi van benne? Paradicsom, paprika és hagyma, kis bors, stb. Tehát valójában teljesen illik bele. Most hogy gondolkodom nem gulyásos ez egy kicsit? Hús, paradicsom, paprika, hagyma, krumpli? :haha: Szóval bele a serpenyõbe, rá a fedõt aztán hadd szóljon, pár percenként nem árt kavargatni, mert könnyen odaég az alja. Megforgatni, de aztán ha megpörkölõdik és összefõ, akkor nagyon finom.

Almalevet szoktam mellé inni.

Tipp: A lecsó ne legyen túl sok bele, mert akkor túl nedves lesz az egész és nem fog megpörkölõdni a darált hús. Ha pont elég, akkor valahol a sütés és a fõzés között lesz a dolog.

Nagyon finom. :thumbup

Ahogy én csinálom: rakott krumpli/tejfölös virsli

1. 2 konzerv krumpli
2. egy adag 8 perces főtt tojás, rászeletelve
3. egy marék virsli belevágva
4. tetejére valamennyi tejföl
5. az egészet mikróban 7-8 percig "sütjük"

Kész. Nagyon finom, én sok, hideg tejföllel eszem. :thumbup

https://i.imgur.com/SV02slp.jpg
(saját kép)

Konzerves krumpli?
Nem is hallottam még ilyet. Felénk ez nem divat. Szerintem Magyarországon nincs is ilyen
A kaja amúgy jól néz ki.

Sima krumpli, megfőzve, konzervben, csak nem kell pucolgatni meg felszeletelni, csak kinyitod a konzervet, leöntöd róla a vizet és mehet a fazékba.

https://images-na.ssl-images-amazon....1Xs7Hx9DRL.jpg

Haligali!

Ezen cikk alapján érleltem egy darab pálpusztait egy hétig. http://www.origo.hu/tafelspicc/kozel...jtuzemben.html

Valami embertelenül büdös lett. Meg merjem enni? (mármint meg fogom, csak kissé félek, mert valami förtelmes a szaga :D )

Ki-mit ajánl hozzá a gázálarcon kívül?

Én tegnap krumplis-csirkés fõzelékbe dobáltam sajtot és jól felforraltam. Sokat dobott az ízén.

Vagy ha van vörösborod, azzal szoktak még sajtot enni. Esetleg csinálj belõle sajtos-pirítóst. :thumbup

Megéheztem tortára.

3 evõkanál liszt
3 evõkanál kakaó
3 evõkanál olaj
3 evõkanálnyi tej vagy víz
2 evõkanál cukor (ebbõl 3-at tettem bele)
1 evõkanál barnacukor (ezt én kihagytam)
Egy kis sütõpor
kis só

+ Én tettem bele egy kis tortadarát is

https://www.geniuskitchen.com/recipe...te-cake-513216


Kép nincs, mert már megettem. Nem volt rossz. Kicsit túl édesre sikerült, úgyhogy jó ha van mellé víz. :)

Ebben a régióban sajnos nem megjeleníthetõ :(