Élet a tanyán

[Dream_walker]

A fehér akác és a gledícsia két különböző fafaj.
Ami közös bennük, hogy mindkettő termése hüvelyes (pillangós növények), és természetesen ehető, ugyanúgy, ahogy a bab. Csak az éretlenből lehet nedvet kinyomni, az is ehető.
De ahogy Varég is írja, őrölhető is, meg főzni is jó, csak meg kell szokni az ízét, mert az bizony nem olyan, mint a bab. Állatoknak is le lehet darálni, van benne rendesen fehérje.

[TMIB]

Önellátó gazdálkosádról egy riportfilm/interjú