Hõkezelés nélküli, minimális hõkezeléssel készült ételek

[Laci]

Hõkezelés nélküli , minimális hõkezeléssel készült ételek .
Szívesen olvasnák olyan ( nem készételkonzervek ) ételekrõl , amelyek nem igényelnek , vagy minimálisan igényelnek hõkezelést .
Pl : zabpehely+zabkorpa+mazsola+fahéj , csak leforrázni kell , álni hagyni és kész is .

[Riana]

kásák is mind ugyanez édesen vagy sósan kukoricadarából vagy grízbõl(de azt érdemes kávédarálón megdarálni, mehet bele csoki mazsola cukor ízlés szerint és akkor forró tejben állni hagyni.


http://antalvali.com/boszorkanykonyha/eheto/kasak

Vagy a nyers ételek
http://antalvali.com/nyers-etelek.html

bár a nyersekhez elõ kell készíteni ezt azt de azokat lehet tárolgatni bár nem túl sokáig mivel nincs tartósítószer benne.

[pappito]

kuszkusz. (durumdara)
A bolti verziók elõgõzöltek, csak forró vízbe kell áztatni a cuccot pár percre és kész is. Szárazon szinte a végtelenségig bírja a hideget-meleget,

[astonferi]

rizs tészta csak vízbe áztatod és kész. és ahogy Pappito írta kuszkusz vagy a bulgur is ilyen.

[Laci]

rizs tészta csak vízbe áztatod és kész. és ahogy Pappito írta kuszkusz vagy a bulgur is ilyen.

A rizs áztatva nem puhul fel , legalábbis nekem nem sikerült . Viszont a búzafélék és a gersli igen .

[fater.lajos]

astonferi rizstésztáról és nem rizsrõl írt. Nagyon kettõ.

[astonferi]

úgy van Fater nagyon más
rizstészta kinai boltban kapsz

[pappito]

úgy van Fater nagyon más
rizstészta kinai boltban kapsz

az az átlátszó-féle az? (Üvegtészta?) azt hittem a rizstésztát is fõzni kell, mint a búzából készülteket, de az átlátszók tudtommal nem rizsbõl vannak, vagy keverek valamit?

[Grafitos]

Az (Arbat.hu) Orosz boltokban lehet kapni alucsomagban ízesített zabkását...Nagyon finom, laktató reggeli és tényleg csak néhány perc kell neki, míg megdagad a forróvíztõl