Receptek

[Rozsomák]

Ha sok cukkinid van uborka helyett tudod kovászolni. Nem olyan finom, de én szoktam készíteni, elfogy.

[Alpha]

Péntek óta kint voltam az erdõben. (Család és munka miatt haza kellett jönnöm.) Kolbászt és szalonnát sütöttem. Sós, friss paradicsommal, kis tejfölös-túróval és friss kenyérrel.

[TMIB]

Dehogynem láttál. "Pancake" Ez piskóta, csak mi csokiöntettel esszük.Csatolmány 8781

A pancake az magyarul palacsinta, a különbség az hogy az amerikai palacsinta az vastag. Gondolom azért "cake" a neve, mert amellett nagyon sokat is csinálnak belõle és egymásra rakva tortának néz ki.




Néha van hogy készítünk itthon palacsintát, de csak magyarosan. Nekem nem jön be az itteni fajta.

[WestBam]

Van itthon pár cukkini, úgyhogy most azt esszük. Tegnap az asszony felszeletelt egyet, tojásban és lisztben forgatta meg és kirántotta. Sós lett, de finom.

Nem létezik belõle az a mennyiség amit ne tudnék megenni, cukkini, patiszon, tök, nekem mindegy csak rántva legyen Nem használtok zsemlemorzsát, vagy csak kimaradt?

[TMIB]

Zacskós rántotthús volt itthon, annak az alján volt zsemlemorzsa (nem sok), azt belekevertük a lisztbe, de olyan nagyon nem érzõdött rajta az íze.

[Rozsomák]

Lehet, hogy "Magyarul" palacsinta, de a hozzávalók, az elkészítése az a piskótával megegyezik, a sütési mód nem. Sütöttem már piskótát is, sokat, és palacsintát is.

[varég]

A pancake az magyarul palacsinta, a különbség az hogy az amerikai palacsinta az vastag. Gondolom azért "cake" a neve, mert amellett nagyon sokat is csinálnak belõle és egymásra rakva tortának néz ki.




Néha van hogy készítünk itthon palacsintát, de csak magyarosan. Nekem nem jön be az itteni fajta.

Érdekes, de nekem az amerikai palacsinta jobban ízlik, mint a hazai.
Illetve valamiért kevesebb olajat vesz fel, így a gyomrom is jobban bírja...

Jöhet juharsziruppal, lekvárral, kakaóval, kb. bárhogy...

[TMIB]

Az asszony varázsolt a konyhában.

Készített kis lángosokat, volt mellé darált pirított pulykahús, hideg salátalevél, hideg lecsó (a lényeg hogy paradicsom/paprika) és hideg tejföl.

Próbáljátok ki, nagyon finom.

[TMIB]

Csokis energiaszelet, gyümölccsel, kesudióval, mandulával

[TMIB]

Csináltam valami sütemény félét.

Liszt
cukor
olaj
só
sütõpor
kakaópor
olvasztott vaj
zabpehely
tej
2 tojás

Érzésre tettem bele a hozzávalókat, magyar embernek nem kell recept... Jó nagy adag lett. Krémes állaggal.

Van ilyen elektromos sütõnk vagy tepsink vagy micsodánk, sose használtuk, most felavattam. 375 fokra beállítottam és beleöntöttem a masszát. A teteje habzott ( ? ) és lyukacsos lett.

Jó 10 perc után elzártam a sütõt. Illatra nem volt meggyõzõ, az alja kicsit odakapott.

Darabokra szaggattam és beletettem egy mûanyag tároló akármibe.

Ahogy lehûlt, illata még mindig nem volt, csak egy kicsit égett szag talán. Viszont ízre jól sikerült és ahogy hûlt, egyre jobb lett. A teteje omlós, az alja ropogós. Hideg tejjel leküldtem néhány kockányit.

Esetleg néhány darab diót még lehetne bele tenni, vagy kókuszreszeléket, és persze Nesquik helyett sütéshez való kakaóport, meg keserûcsoki darabkákat, de amúgy nem lett rossz egyáltalán.