Sokáig elálló ételek, tartós élelmiszer

[TMIB]

Krumplikonzervvel még nem találkoztam, az USA-ban van olyan? (Vagy félreértettem valamit?) Azt amúgy kezdem látni, hogy magyarországon sokkal szegényesebb a konzervválaszték, mint a fejlett országokban.

Van kockára vágott és karikára vágott krumplikonzerv is. Megfõzve, de csak annyira hogy ehetõ legyen. Én ha rakottkrumplit csinálok belõle akkor 7-9 percre teszem be a mikróba, hogy puhuljon. Kuktában 1-másfél óra között jó.

Van krumplipor is, az is eláll nagyon sokáig, mûanyag zacskóban árulják, nagy kiszerelésben. Kis vizet kell hozzá adni és 100% krumplipüré íze van.

[WestBam]

Krumplipüré por itt is van, a metro-s egészen jó ízû és még olcsó is.

[cattaro]

Krumplipüré por itt is van, a metro-s egészen jó ízû és még olcsó is.

Én is próbáltam már, Penny Marketes port, igaz, ahhoz valamennyi tejet is kell adni (asszem 1/5 a vízhez képest), de valószínûleg _csak_ vízzel is mûködik, majd kipróbálom.

[WestBam]

Vaj, tej, ezekkel lesz igazi, vízzel vészesetben talán elmegy. Finom ha másnap a maradékot serpenyõben megpirítod, vissza melegítve nem az igazi

[TMIB]

118 éves katonai MRE

Menü: marhahús és kakaókrém

Jó étvágyat kívánok!

[cattaro]

Nem emlékszem, volt-e már errõl szó, de amennyiben egy száraz, sötét, hûvös pincében tárolok hosszú évekig _fémdobozos_ konzerveket, ajánlatos pluszvédelem ezeknek is (pl. láda, fóliazsák, hordó stb.), vagy elegendõ, ha "natúr" sorakoznak a polcon, egymáson több sorban? Gondolom, az esetleges rágcsálók nem tehetnek kárt a fémkonzervben, bár, ki tudja.

[haven]

egy dolgot látnék, ami miatt valamivel védeném ezeket a konzerveket (meg minden más, pincében tárolt élelmiszert) és ez pedig a rágcsálók vizelete (nem röhögni)
nagyon veszélyes tud lenni, ha pl egy patkány rápisil, durva betegségek tömkelegét hordozhatja.

[cattaro]

egy dolgot látnék, ami miatt valamivel védeném ezeket a konzerveket (meg minden más, pincében tárolt élelmiszert) és ez pedig a rágcsálók vizelete (nem röhögni)
nagyon veszélyes tud lenni, ha pl egy patkány rápisil, durva betegségek tömkelegét hordozhatja.

Meggyõztél + én még számításba veszem az idõnként megjelenõ (ki tudja, hogy bejutó) meztelencsigák undorító nyálkás potenciális nyomát is. Szóval kell valami pluszvédelem, ez tény. (Hozzáteszem, ez a tanyapince nem a városban van, hanem kint a természetben, ahol igen nagy a mindenféle állati jövés-menés, de a pince maga elvileg jól védett.)

[cattaro]

Kipróbáltam a sok helyen ajánlott/kedvelt pestós tésztát, ami tartós, durumbúzából készült spagettibõl (kb. 200-250 g, azaz egy zacskó max. fele) és 190 g kiszerelésû olasz (genovese ízvilágú) pesto üveges konzervbõl (szintén évekig eláll) készült, + némi reszelt sajt.
Nos, tényleg olcsó, tényleg gyorsan megvan, tényleg tartós alapanyagokból elkészíthetõ. Ízre nem rossz, intenzív, de számomra semmi extra. Azt viszont nem hiszem, hogy 1 adagból (ami a fent említett mennyiség fele) jól lakik egy felnõtt, dolgozó férfi.
Prepper-szempontú konklúzió: azt hiszem, konzerv pestóból nem fogok betárazni, max. a városi hétköznapokra egy gyors vacsorához.
pesto.JPG

[varég]

118 éves katonai MRE

Menü: marhahús és kakaókrém

Jó étvágyat kívánok!

És ezt is megeszi!
(megkóstolja...)