Bocs..az almára, meg cukorra kell még vizet tölteni igaz? ha beindul nem fut ki az üvegbõl? Honnan szerzed be ezeket az üvegballonokat?
köszi

Idézet Eredeti hozzászóló Oakland Hozzászólás megtekintése
Persze. Egyszerû a recept:
4literes üvegbe 1,5 kg reszelt alma, 1kg kristálycukor, egy mokkás kanálnyi porélesztõ. Néhány naponta megforgatni az üveget, amúgy meg csak lazán rátenni a kupakot. Egy hét múlva az alma reszeléket leszûrni és a többit visszatöltve az üvegbe, hagyni letisztulásig erjedni. Amikor abbahagyja a forrást és letisztult, olyan házi bor jellegûre és szagúra, akkor még egyszer finom szûrõn átszûrni és hagyni megpihenni. Utána iható, viszont hûtõben tárolni. Ha hagyod utána néhány hónapot állni, akkor kristály tiszta bort kapsz végeredményként. Teljesen leülepedik és beérik.