Idézet Eredeti hozzászóló Forrai Hozzászólás megtekintése
Szia!

Jól hangzik a dolog. Szerinted meddig áll el így a "húslekvár" ?
Több helyrõl azt kaptam, a befõzõ használatiában is az van, hogy három hónap. Látszólag nem sok.
De ezt nem hiszem. 9.10.-én tettem el az elsõt, azóta sokadszorra csinálom. Majd a szeptemberin tesztelem, 2-3 hónap mulva. Akkor fél éves lesz.

Nálunk már volt több napos áramszünet, a szomszédomra rárohadt több száz kiló hús. Mi meg sütöttük napokig, végul vagy húsz kilót kellett kidobni. Ez egy alternatíva a fagyasztásra és készéttellel teli a kamra.
Ha most gebasz lenne, az elsõ napok a húzósak. Fogadni az érkezõket, leosztani a feladatokat és felállítani a védelmet. Õrség, õrjárat, stb. Ez idõ alatt nem kell fõzõcskézni és mégis lehet finom meleg ételt enni.
Én törekszem a komfortra. Fûtés, pihenés, melegvíz, kaja, pálinka és szex... :-)
Így az ember jobban viseli a streszt.