Gombapaprikás ahogy én készítem (egy személyre):

- Serpenyõbe egy kis olajat öntök
- Beleaprítok negyed kiló friss csiperke gombát
- Nyomok bele Piros Aranyat
- Szórok rá paprikaport és megsózom, megkeverem
- Kinyitok egy 120 grammos csiperke konzervet is, annak a levét ráöntöm az egészre, meg ráteszem a konzervbõl is a gombát, ami már meg van fõve
- Adok hozzá egy kis vizet hogy ellepje az egészet (fõzésnél sok elpárolog majd a vízbõl)
- Még megsózom és még megpaprikázom
- Szórok a tetejére szárított hagymaszárat
- Fogok 2 púpozott evõkanálnyi tejfölt, hozzáadok 1 púpozott evõkanálnyi lisztet, majd egy pici vizet, jól összekeverem, majd beleöntöm a fazékba
- Még megszórom paprikával és összekeverem az egészet

Érdemes 5 percenként megkeverni (hogy ne égjel le az alja/ne kozmáljon oda). 25 perc alatt készül el.

Puha kényérrel a legjobb.