Ehetõ "özönnövények" és elkészítési javaslatok

[törölt tag -gl]

Gyepszerûen el kell vetni, biokertészek tapasztalatai szerint legalább 1-2 centi mélyen!
Eredmény: kialakul egy növénytársulás, amit (elvileg) csak be kell takarítani!

http://www.thefarmingpodcast.com/sto...e-seed-mix-0.9

70%-ban talajjavító növények, virágok
30%-ban pedig ehetõ növények, fûszernövények



70% of Mix - Cover Crop & Soil Builder Seeds by Weight

Winter Rye
Annual Alfalfa
Field Peas
Mammoth Red Clover
Oats
New Zealand White Clover
Ryegrass
Crimson Clover
Hairy Vetch
Sweet Clover
Forage Turnips
Chickling Vetch
Buckwheat
Cowpeas
Spring Wheat
Barley
Yellow Mangels

30% Of Mix - Vegetable & Herb Seeds by Weight

Arugula
Basil
Beets
Broccoli
Bush Beans
Butternut Squash
Cabbage
Carrots
Cilantro
Cucumber
Dill
Eggplant
Kale
Lettuce
Okra
Onion
Orach
Parsley
Peas
Peppers
Pole Beans
Pumpkin
Radish
Spinach
Sunflowers
Sweet Corn
Swiss Chard
Tomatoes
Watermelon
Yellow Crookneck
Zucchini

Ugyanez házilag is összekeverhetõ szerintem + hozzá lehet adni ezt azt.
Tavasszal páran kipróbálhatnánk!
Illetve itt egy ehetõ vadnövényes keverék: (ez elég prepper)
http://web.archive.org/web/201211191...Category_Code=

Illetve ugyanez haszonnövényekkel (a kitöltõ talajjavító magvakat 50-70%-ban ebbe sem árt szerintem belekeverni)
http://web.archive.org/web/201211191...Category_Code=

Nagyon értékes növényeket szedett össze a srác, archívumból kellett linkelnem mert egy ideje leállt az oldala. (ugye nem..)

Nalunk amúgy nagyon jól elvan a RUKOLA, ahol a pitypang elvan ott a rukola is jól meglesz! Állítólag nagyon magas nyomelem és vitamintartalma van.